Les 7 et 8 mai, au déjeuner, nous avons proposé la spécialité emblématique de l'ouest Aveyronnais concoctée de main de Maitre par Yvette, qui a connu un succès merité ! Bravo à elle et Merci à tous nos convives de ces deux déjeuners !
Lire la suiteAu Chalet du lac, la Viande Locale est toujours à l'honneur! Privilégier les circuits courts et mettre en avant les productions locales de qualité, telle est notre image de marque revendiquée et reconnue par notre fidèle clientèle. En matière de viande...
Lire la suiteExcellent article dans "Atout Aveyron", (magazine où nous avions déjà eu un article il y a 3 an) , sur la pisciculture des truites des Monts d'Aubrac, établie sur le lac de Sarrans, en amont du Barrage. Deuxième lien avec une vidéo de la Pisciculture...
Lire la suiteRenouvèlement de notre référencement Petit Futé 2023, obtenu depuis 2019! L'avis du Petit Futé sur LE CHALET DU LAC Restaurant situé sur la presqu'île de Laussac proposant des assiettes généreuses Sur cette presqu'île de Laussac, qualifiée d'endroit le...
Lire la suiteLa saison 2022 est à présent terminée, et ce depuis le dimanche 25.09! MERCI à tous et à toutes pour votre fidélité et votre confiance. MERCI à toute l'équipe des salarié(é)s de la saison 2022 qui a été extraodrianire. A l'année prochaine!
Lire la suiteChaque année nos amis cantalous nous concoctent une soirée festive et dansante autour d'un repas traditionnel. Merci aux organisatrices et organisateurs. Bravo aux musiciens . et à l'année prochaine! "Se canto, que canto...."etc...
Lire la suiteChaque année de nombreux rallyes d'autos et de motos passent par la vallée de la Truyere. Mention spéciale cet été à de magnifiques voitures de collections qui e sont arrêtées sur Laussac avec un repas au Chalet du Lac... pour le plus grand plaisir des...
Lire la suiteNous avons réouvert l' établissement en Café Bar dès la date autorisée le 20 mai et ce à la grande joie de nos fidèles clients et amis, et ce jusqu'au 19 septembre pour le Restaurant et le 3 octobre pour le Bar. Soyez tous et toutes, vivement remercié(é)s...
Lire la suiteEn parcourant la route des Fromages en Aubrac Carladez Viadene, une petite halte au Chalet du Lac sur la Presqu'ile de Laussac. Topo guide de la Route des Fromages en Aubrac Carladez - Pages de guide velo et fromage aubrac carladez.pdf Au mois de mars,...
Lire la suiteCet article est réservé aux plus de 18 ans. Si vous avez moins de 18 ans, merci de revenir au menu. Le Chalet du lac propose depuis plusieurs années une gamme variée de vins de nos régions, essentiellement d' Occitanie ! Provenant d'Aveyron: nous proposons:...
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